Zeta Hop American Ipa 33Cl

Cerveza Zeta Hop American Ipa 33Cl

La Cerveza Zeta Hop American IPA es una obra destacada del panorama craft español, elaborada por Zeta Beer , una microcervecera valenciana que ha ganado reconocimiento por su fidelidad a los estilos clásicos con un enfoque fresco y moderno. Esta American IPA ofrece una experiencia sensorial rica en matices, ideal para los entusiastas del lúpulo y para quienes buscan una IPA refrescante, sin excesos ni estridencias.

En cuanto a su perfil técnico, esta cerveza presenta un grado alcohólico del 5,5% vol., lo que la sitúa en un rango moderado dentro de su estilo. Su IBU (International Bitterness Units) ronda los 55, lo que proporciona un amargor notable pero muy bien integrado, gracias a un trabajo preciso en la selección y combinación de lúpulos americanos.

Los ingredientes principales de esta IPA son agua, malta de cebada, lúpulo y levadura, sin aditivos ni pasteurización, respetando una elaboración artesanal limpia y natural. Entre los lúpulos utilizados destacan variedades americanas como Cascade, Centennial y Simcoe, que aportan aromas intensos y sabores a cítricos, resina de pino, pomelo y toques florales. La malta, por su parte, actúa como base suave con matices a cereal tostado, que equilibra perfectamente el carácter lupulado de la cerveza.

De color ámbar dorado con una espuma blanca persistente y cremosa, la Zeta Hop ofrece una carbonatación media que realza su frescura. En boca es seca, con final amargo y limpio, lo que la convierte en una excelente opción para acompañar comidas picantes, carnes a la parrilla o quesos curados.

Perfecta para los amantes de las IPAs equilibradas, la Zeta Hop es una cerveza que representa con autenticidad el estilo americano, pero con alma mediterránea.

Historia de la Cerveza Zeta Hop American Ipa 33Cl

La Cerveza Zeta Hop American IPA es uno de los productos estrella de Zeta Beer, una cervecera artesanal española con sede en Alboraia (Valencia, España). Fundada en 2013 por Ángel Sánchez y Álvaro Navarro, Zeta Beer nació con el objetivo claro de producir cervezas frescas, sin filtrar ni pasteurizar, que respetaran el carácter auténtico del estilo que representan. Desde sus inicios, la marca apostó por la calidad, la transparencia y la innovación, trabajando siempre con ingredientes naturales y procesos tradicionales de elaboración.

La fábrica de Zeta Beer está situada en el entorno de la huerta valenciana, un enclave idóneo que aporta a la marca una identidad profundamente mediterránea. Esta ubicación no solo conecta la marca con sus raíces, sino que también le permite abastecerse de agua de excelente calidad y establecer relaciones directas con proveedores locales. La cervecera combina métodos artesanales con tecnología moderna, lo que garantiza lotes consistentes y controlados sin renunciar a la esencia artesanal.

La filosofía de Zeta Beer es clara: cervezas frescas, sin aditivos ni trucos. Su lema "Fresh Beer, No Tricks" lo refleja con honestidad. Además, Zeta ha participado en múltiples festivales nacionales e internacionales, posicionándose como una de las microcerveceras más valoradas del país. Tanto Ángel como Álvaro siguen implicados activamente en la producción y desarrollo de nuevas recetas, asegurando que cada cerveza conserve el espíritu con el que nació la marca: pasión, autenticidad y calidad sin concesiones.

Gracias a este enfoque comprometido, cervezas como la Zeta Hop American IPA representan lo mejor del movimiento craft español: honestidad, personalidad y respeto al consumidor.

Curiosidades de la Cerveza Zeta Hop American Ipa 33Cl

La Cerveza Zeta Hop American IPA no solo destaca por su perfil aromático y sabor intenso, sino también por su historia y particularidades que la convierten en un referente dentro del panorama craft español. Esta American IPA nace del deseo de romper moldes en un momento en el que el mercado cervecero nacional aún estaba muy centrado en las lager industriales. Zeta Beer, la cervecera que la elabora, fue una de las pioneras en apostar por cervezas sin filtrar ni pasteurizar, un enfoque que, en 2013, era aún poco común en España.

Una de las curiosidades más destacadas de esta cerveza es su nombre: ?Hop? no es solo una referencia al lúpulo (Hop en inglés), sino también un guiño a la energía dinámica de su perfil organoléptico. Esta cerveza fue diseñada con el objetivo de enamorar al consumidor a través del olfato, con aromas intensos a frutas tropicales y cítricos gracias al uso generoso de lúpulos americanos como el Citra y el Simcoe, que se incorporan en técnicas de dry hopping para potenciar aún más los matices aromáticos.

Otra curiosidad interesante es que Zeta Hop fue una de las primeras cervezas artesanas en España en ser lanzada exclusivamente en formato fresca y de consumo inmediato, sin ningún tipo de estabilizante ni conservante, lo que obligó a cambiar ciertos hábitos de distribución y almacenamiento en el sector. Su lanzamiento marcó un antes y un después en la forma en que muchas tiendas especializadas y bares comenzaron a entender y manejar la cerveza artesana: como un producto vivo, en constante evolución, y que debe tratarse con el mismo respeto que un alimento gourmet.

Además, la etiqueta y el diseño del envase han evolucionado a lo largo del tiempo, pero siempre conservan una estética moderna y limpia que refleja la filosofía de la marca: transparencia, frescura y pasión por el detalle. Zeta Hop no es solo una IPA; es una declaración de intenciones sobre cómo debe ser una cerveza artesana bien hecha.