Vedett Ipa 33Cl

Cerveza Vedett Ipa 33Cl

La Cerveza Vedett IPA es una India Pale Ale belga que combina el estilo tradicional británico con la sofisticación y maestría cervecera de Bélgica. Esta cerveza artesanal destaca por su carácter intensamente lupulado, presentando un grado de amargor (IBU) de aproximadamente 40 unidades, lo que la sitúa dentro del rango medio-alto para el estilo IPA. Su perfil sensorial está dominado por notas de frutas tropicales como mango, maracuyá y piña, así como cítricos frescos, pomelo y un sutil toque herbal. Esto se debe al generoso uso de lúpulos aromáticos seleccionados, tanto en la cocción como en el proceso de dry hopping.

Vedett IPA posee una graduación alcohólica de 5,5% ABV, lo que la convierte en una IPA más accesible en comparación con otras versiones más agresivas del mercado, manteniendo un equilibrio perfecto entre sabor, amargor y frescura. El cuerpo es medio, con una carbonatación moderada y una espuma blanca persistente que corona el líquido de tono dorado-anaranjado y ligeramente turbio.

En cuanto a los ingredientes, la cerveza está elaborada con agua, malta de cebada, trigo, lúpulo y levadura. La inclusión del trigo aporta suavidad al cuerpo, mientras que la levadura de la casa proporciona ligeras notas especiadas y un final seco que realza aún más el amargor del lúpulo.

Vedett IPA no solo es una excelente opción para los amantes del lúpulo, sino también una puerta de entrada ideal para quienes deseen explorar el mundo de las cervezas artesanales con un perfil moderno y refrescante. Su versatilidad la hace ideal para maridar con platos especiados, carnes asadas o quesos curados, y su calidad está respaldada por la reputación de Brouwerij Duvel Moortgat, la cervecera que la elabora. En resumen, la Vedett IPA es una cerveza que conquista tanto por su sabor vibrante como por su cuidada elaboración, siendo una elección segura para quienes buscan autenticidad, innovación y tradición cervecera en cada sorbo.

Historia de la Cerveza Vedett Ipa 33Cl

La Cerveza Vedett IPA es una creación de la reconocida cervecera belga Duvel Moortgat, una de las casas cerveceras más prestigiosas de Bélgica y del mundo. Esta cervecería fue fundada en el año 1871 por Jan-Leonard Moortgat, un farmacéutico apasionado por la producción de cerveza, en la pequeña localidad de Puurs, situada en la provincia de Amberes, en el norte de Bélgica. Desde sus inicios, Duvel Moortgat se ha caracterizado por su compromiso con la calidad, la innovación y el respeto por las tradiciones cerveceras belgas, valores que siguen vigentes hoy bajo la dirección de la familia Moortgat, que continúa al frente del negocio.

Vedett nació originalmente en 1945 como una pilsner, ideada por Albert Moortgat, hijo del fundador, con una imagen más desenfadada y moderna. Sin embargo, fue relanzada con fuerza a partir del año 2003, cuando la marca se reposicionó con una estética contemporánea, urbana y minimalista, orientada al público joven y cosmopolita. El éxito de este relanzamiento llevó a la creación de nuevas variedades, entre ellas la Vedett Extra Ordinary IPA, una India Pale Ale que refleja la fusión entre el legado cervecero europeo y la revolución craft beer internacional.

La fábrica principal de Duvel Moortgat se encuentra todavía en Breendonk-Puurs, Bélgica, y ha sido modernizada en múltiples ocasiones para adaptarse a las crecientes demandas del mercado internacional, sin sacrificar la artesanía y el cuidado por los procesos tradicionales de fermentación y maduración. En este lugar se producen no solo las distintas versiones de Vedett, sino también otras marcas icónicas como Duvel, Chouffe, Maredsous o Liefmans.

Actualmente, Duvel Moortgat es una empresa familiar de cuarta generación, gestionada por los descendientes de Jan-Leonard Moortgat, y mantiene una fuerte presencia internacional gracias a su capacidad de combinar recetas centenarias con nuevas tendencias del mercado cervecero. Esta integración de tradición e innovación es justamente lo que hace de Vedett IPA una propuesta única: una IPA con espíritu moderno pero raíces profundamente europeas. Así, disfrutar de una Vedett IPA es también rendir homenaje a más de 150 años de excelencia cervecera belga.

Curiosidades de la Cerveza Vedett Ipa 33Cl

La Cerveza Vedett IPA no solo destaca por su sabor fresco y lupulado, sino también por una historia curiosa y una estética única que la han convertido en una de las cervezas más reconocibles de la escena craft europea. Aunque pertenece al histórico grupo cervecero belga Duvel Moortgat, Vedett ha sido concebida como una marca con identidad propia, rompedora, urbana y provocadora. Desde su relanzamiento en 2003, ha sabido conquistar tanto a los paladares expertos como a los amantes del diseño gracias a su campaña innovadora: cualquiera puede aparecer en la etiqueta de una botella Vedett. Así es: la marca ha invitado a sus consumidores a enviar fotos para personalizar etiquetas, haciendo de cada cerveza una experiencia única y personalizada.

Una de las curiosidades más llamativas de Vedett IPA es su estilo: aunque es una India Pale Ale, un estilo tradicionalmente británico con fuerte influencia estadounidense, ha sido reinterpretada desde una perspectiva belga. Esto significa que mantiene el amargor característico de las IPA, pero con un perfil más equilibrado y redondeado, con un toque afrutado y especiado típico de las levaduras belgas. Además, su etiqueta con tipografía retro y colores vivos recuerda más a un cartel pop-art que a una cerveza tradicional, lo que refuerza su carácter rebelde y desenfadado.

Vedett también ha sabido aprovechar las redes sociales y el diseño como herramientas para conectar con el público joven. En los bares y tiendas especializadas, sus botellas se distinguen fácilmente en la estantería, y su estilo se asocia con un consumidor moderno, curioso y exigente. Incluso ha llegado a colaborar con artistas y diseñadores gráficos para lanzar ediciones limitadas con etiquetas creativas. Todo esto ha ayudado a posicionar la Vedett IPA como una cerveza que va mucho más allá de su contenido: es una marca con historia, estilo y personalidad propia.