Diebels Alt 33 Cl

Diebels Alt – Información técnica del producto

La Diebels Alt es una bebida tradicional alemana, categorizada dentro de las ales tipo Altbier, reconocida por su color cobrizo profundo, cuerpo medio y sabor equilibrado entre maltas tostadas y un amargor moderado. Elaborada por la histórica Diebels Brauerei en Alemania, esta cerveza presenta una graduación de 4,9% vol., que ofrece una sensación ligera pero suficientemente consistente para percibir la riqueza de su maltosidad. Su IBU de 35 garantiza un amargor notable, que equilibra las notas dulces de caramelo y pan recién horneado provenientes de maltas seleccionadas. La carbonatación de esta bebida es moderada, permitiendo una espuma firme y persistente, que mantiene su estructura durante la degustación. En aroma se aprecian ligeras notas de frutos secos y tostado, mientras que en boca se desarrolla un cuerpo redondeado, suave y con un final ligeramente seco. Su perfil sensorial hace que la Diebels Alt sea una cerveza versátil, apta para maridajes con carnes asadas, platos tradicionales alemanes, embutidos y quesos de intensidad media. La calidad de los ingredientes y el rigor del proceso de fermentación son evidentes, consolidándola como una opción confiable para los amantes de las ales clásicas de Alemania.

Diebels Alt – Origen, fabricante e historia

La Diebels Alt es producida por Diebels Brauerei, ubicada en la ciudad de Issum, Renania del Norte-Westfalia, Alemania. Fundada a finales del siglo XIX, la fábrica ha sido un referente dentro de las cerveceras que elaboran ales de estilo Altbier, manteniendo una tradición alemana reconocida internacionalmente. Diebels Brauerei se distingue por preservar técnicas clásicas de fermentación alta y por la selección de maltas especiales que definen la característica rubia oscura cobriza de su producto. A lo largo de más de un siglo, la marca ha logrado consolidarse como sinónimo de calidad y autenticidad, exportando su bebida a diferentes mercados europeos y manteniendo su identidad como cerveza tradicional alemana. La historia de la Diebels Alt está ligada al mantenimiento de recetas tradicionales con ligeras innovaciones para adaptarse a la evolución del paladar contemporáneo, sin perder el carácter robusto y equilibrado que define a las Altbier. Gracias a ello, tanto consumidores alemanes como internacionales pueden disfrutar de una cerveza auténtica, con cuerpo y sabor que refleja la cultura cervecera alemana de manera fiel.

Diebels Alt – Curiosidades, maridajes y notas distintivas

Entre las curiosidades de la Diebels Alt destaca su fidelidad al estilo tradicional de ales alemanas tipo Altbier, un estilo que data del siglo XIX y que se mantiene vigente gracias a la calidad y constancia de Diebels Brauerei. Su graduación de 4,9% y su IBU de 35 permiten una experiencia equilibrada: suficiente potencia para notar el carácter maltoso, pero con un amargor moderado que la hace muy refrescante. Su presentación en botella tradicional es ideal para conservar la carbonatación y aromas, y se ha convertido en un icono visual en bares y festivales de cerveza alemanes. Este estilo de bebida es perfecto para maridajes con especialidades locales como codillo, embutidos ahumados o quesos semicurados, pero también funciona bien para degustación sola en copa tulipa, apreciando cada matiz de la levadura y la malta tostada. La Diebels Alt ha ganado reputación entre aficionados y coleccionistas por su consistencia y por ser un ejemplo representativo de la calidad alemana en ales tradicionales. Además, es una referencia habitual en eventos de cultura cervecera, donde se destacan sus notas equilibradas y la técnica cuidadosa de su elaboración.