Brunehaut Triple 33Cl

Perfil técnico del producto: Brunehaut Triple

La Brunehaut Triple es una cerveza belga de estilo Tripel que impresiona por su potencia, elegancia y complejidad aromática. Se elabora con maltas de cebada ecológicas y una selección de lúpulos nobles que aportan un balance perfecto entre dulzor y amargor. Presenta un atractivo color dorado intenso, con destellos ámbar y una espuma blanca densa que se mantiene en el vaso con notable persistencia. Con una graduación alcohólica de 8% ABV, se sitúa en el rango clásico de las Tripel, ofreciendo cuerpo y calidez sin resultar excesivamente pesada. Su amargor se sitúa en torno a los 28 IBU, lo que permite que la riqueza de maltas y levadura tenga protagonismo sin perder frescura.

En nariz, la Brunehaut Triple despliega un abanico de aromas frutales y especiados: notas de plátano maduro, manzana verde y ligeros toques cítricos se combinan con matices de clavo, pimienta blanca y un leve recuerdo a miel. En boca, la entrada es ligeramente dulce, con maltas que recuerdan al pan y al caramelo claro, evolucionando hacia un final seco y especiado, con una carbonatación viva que equilibra su intensidad alcohólica. El retrogusto deja una agradable calidez con ecos de frutas maduras y especias.

Gracias a su carácter complejo, es una cerveza muy versátil en maridajes, ideal para acompañar quesos de corteza lavada, carnes asadas, guisos contundentes y postres a base de frutas o crema, ofreciendo una experiencia gastronómica completa.

Historia y fabricante del producto: Brunehaut Triple

La Brunehaut Triple nace en la Brasserie de Brunehaut, una cervecería belga con más de un siglo de historia. Fundada en 1890 en la región de Hainaut, esta casa cervecera ha mantenido una fuerte relación con el entorno rural y agrícola, donde se abastece de materias primas locales para elaborar cervezas de identidad marcada. Con el paso de los años, la Brasserie de Brunehaut ha evolucionado sin perder sus raíces, combinando tradición belga con un enfoque moderno orientado a la sostenibilidad y a la producción de cervezas de calidad.

Uno de los hitos más importantes de esta cervecería es su compromiso con la producción orgánica y con la innovación en cervezas sin gluten, lo que ha situado a la marca en una posición privilegiada dentro del mercado internacional. Todas sus cervezas, incluida la Brunehaut Triple, cuentan con certificaciones ecológicas, lo que garantiza un proceso respetuoso con el medio ambiente.

La fábrica está ubicada en Rongy, al suroeste de Bélgica, cerca de la frontera con Francia, lo que le da un carácter estratégico en cuanto a distribución. El legado de generaciones de maestros cerveceros ha sido la base para consolidar un proyecto que hoy en día sigue creciendo bajo una gestión que combina tradición familiar y profesionalización moderna. Con la Triple, la cervecería ofrece una interpretación fiel al estilo belga, pero con el sello personal de Brunehaut: autenticidad, calidad y sostenibilidad.

Curiosidades del producto: Brunehaut Triple

La Brunehaut Triple esconde diversas curiosidades que enriquecen su historia y su carácter. Una de las más notables es que, a pesar de ser una Tripel de corte tradicional, ha sido adaptada para ser una cerveza sin gluten, algo que pocas Tripel en el mundo pueden ofrecer sin sacrificar complejidad ni autenticidad. Este aspecto la convierte en una referencia única para consumidores que buscan experiencias intensas pero accesibles.

Otra curiosidad es su fuerte vínculo con la historia local: la cervecería toma su nombre de la antigua villa romana de Brunehaut, cuyos restos arqueológicos todavía pueden visitarse en la región. Esta conexión histórica refuerza el valor cultural de la marca y de cada una de sus cervezas, incluidas las más potentes como la Triple. Además, esta cerveza ha sido reconocida en diferentes concursos internacionales, obteniendo premios y menciones que consolidan su reputación más allá de Bélgica.

Su distribución internacional es otro punto destacable. La Brunehaut Triple es especialmente valorada en mercados como Estados Unidos, Japón y países del norte de Europa, donde los consumidores aprecian tanto su carácter robusto como su certificación orgánica. Finalmente, cabe mencionar que es una de las cervezas más recomendadas por sommeliers especializados en maridaje de cervezas belgas, por su capacidad de realzar sabores complejos y acompañar platos de alta cocina.