Kilkenny 33Cl

Perfil técnico de Kilkenny

Kilkenny es una cerveza tipo Ale tostada, conocida por su color ámbar profundo y su textura cremosa y suave. Esta bebida ofrece un perfil sensorial equilibrado, con notas de malta caramelizada, toques de nuez y un final ligeramente dulce que se mezcla con la suavidad característica de su espuma. Se elabora con maltas seleccionadas y lúpulos de calidad, combinados con levaduras irlandesas tradicionales que aportan carácter y complejidad a la cerveza. La cerveza se presenta en botella, cuidando la conservación de aromas y carbonatación, y parte de su proceso puede ser artesanal, permitiendo que los cerveceros supervisen la fermentación y maduración para mantener la calidad. Su graduación alcohólica es de 4,2% y el amargor se sitúa aproximadamente en 20 IBU, ofreciendo un equilibrio agradable entre dulzor y frescura. Cada lote refleja la atención de la cervecería y de sus cerveceros a los detalles, garantizando una bebida versátil que se disfruta tanto sola como acompañando platos suaves, carnes ahumadas o quesos ligeros, destacando la combinación de tradición y técnica en cada botella.

Historia y fabricante de Kilkenny

La cerveza Kilkenny es producida por la cervecería Diageo Ireland, ubicada en Kilkenny, Irlanda, reconocida por su larga tradición en la elaboración de cervezas de alta calidad. Con raíces que se remontan a la fundación de St. Francis Abbey en el siglo XIII y la posterior evolución hacia técnicas modernas de elaboración, la cervecería ha combinado durante décadas la experiencia de sus cerveceros con la innovación, logrando crear cervezas de sabor distintivo y consistencia reconocida. Los cerveceros de Kilkenny aplican procesos que permiten un control cuidadoso de fermentación y maduración, muchos de ellos manteniendo métodos parcialmente artesanales para asegurar que cada lote conserve el carácter original. La historia de la marca destaca la combinación de herencia y creatividad, mostrando cómo una cerveza tipo Ale tostada puede ofrecer una experiencia sensorial equilibrada y accesible, reflejando la dedicación de la cervecería y el compromiso de sus cerveceros con la calidad en cada botella.

Curiosidades y notas distintivas de Kilkenny

Kilkenny se distingue por su espuma cremosa y su color ámbar intenso, que aportan una experiencia visual y sensorial atractiva. La botella está diseñada para preservar aromas y carbonatación, reforzando la percepción de calidad de esta cerveza. El proceso de elaboración puede incluir etapas parcialmente artesanales, lo que permite a los cerveceros ajustar los perfiles de sabor y aroma antes del embotellado. Esta bebida es versátil en maridajes, destacando con platos suaves, carnes ahumadas o quesos ligeros, y es apreciada tanto por consumidores habituales como por aficionados a la cerveza que buscan carácter y equilibrio. La atención a los detalles en cada etapa de producción refleja la tradición de la cervecería y la experiencia de sus cerveceros, haciendo de Kilkenny una cerveza especial que combina tradición, técnica y calidad en cada botella, ofreciendo una experiencia sensorial única y confiable.