La Trappe 6 Doble 33Cl

Perfil técnico de La Trappe 6 Doble

La Trappe 6 Doble es una cerveza de estilo trappist dubbel que se caracteriza por un perfil técnico profundo y muy equilibrado, ideal para quienes disfrutan de bebidas con cuerpo y complejidad dentro del mundo de la cerveza belga. Su graduación alcohólica de 7 % aporta calidez y robustez, mientras que el IBU de 24 proporciona un amargor suave que equilibra la intensidad de sus maltas tostadas y caramelizadas. En boca, la bebida revela notas de caramelo, frutos secos, pasas y un ligero toque especiado que se integra perfectamente con el final seco y prolongado. Se elabora mediante fermentación alta con levaduras tradicionales trappist, que aportan matices frutales y especiados, realzando su complejidad. Los ingredientes incluyen agua pura, maltas seleccionadas de cebada, lúpulos europeos y levadura propia de la casa, trabajados artesanalmente para garantizar uniformidad y calidad en cada lote. Su color marrón oscuro, espuma densa y carbonatación media-alta refuerzan la sensación de calidad y cuidado. La bebida es perfecta para maridar con platos de caza, guisos, quesos curados o para disfrutar sola, mostrando cómo la cervecería que la fabrica mantiene un estándar de calidad cervecera y elaboración artesana excepcional.

Historia y fabricante de La Trappe 6 Doble

La Trappe 6 Doble es producida por la prestigiosa cervecería La Trappe, ubicada en la abadía de Koningshoeven, en Tilburg, Países Bajos. Esta cervecería trappist cuenta con siglos de tradición, siendo una de las pocas reconocidas oficialmente por la asociación Trappist para producir cervezas de esta categoría. Fundada por monjes que iniciaron la elaboración de bebidas para consumo propio y la comunidad local, la cervecería ha mantenido a lo largo del tiempo su carácter artesano y familiar, asegurando la continuidad de recetas tradicionales y el respeto por la calidad cervecera. Actualmente, combina métodos artesanales con técnicas modernas para lograr producciones consistentes sin perder autenticidad. La bebida refleja esta historia, integrando control técnico, fermentación cuidadosa y equilibrio sensorial en cada lote. Los datos técnicos son claros y precisos, destacando la dedicación del cervecero y el compromiso con la tradición de bebidas artesanales. Países Bajos, reconocido por su patrimonio de cerveza belga y trappist, encuentra en La Trappe un referente de excelencia y calidad dentro del mundo de las bebidas de tradición monástica.

Curiosidades de La Trappe 6 Doble

Entre las curiosidades de La Trappe 6 Doble destaca su origen monástico, vinculado a los monjes de la abadía de Koningshoeven, que elaboran la bebida con un enfoque artesanal y cuidado extremo. La bebida pertenece a una familia de cervezas que incluye otras referencias trappist de gran prestigio, como La Trappe Quadrupel o La Trappe Tripel, permitiendo al consumidor explorar distintos estilos dentro de la misma línea. A pesar de su perfil clásico y robusto, la receta se mantiene equilibrada lote tras lote, garantizando uniformidad, consistencia y datos técnicos claros que refuerzan la confianza de hosteleros y aficionados. La Trappe 6 Doble es reconocida internacionalmente, apreciada en mercados de Europa y América por su versatilidad gastronómica y su carácter profundo. Se recomienda servir entre 8 y 10 °C en copa tipo tulipa, potenciando la liberación de aromas y la formación de espuma. Esta cerveza demuestra que un producto artesanal y de calidad clásica sigue destacando frente a estilos más modernos, mostrando la dedicación del cervecero y el compromiso de la cervecería con la elaboración artesana de bebidas únicas.