Marqués de Cáceres Crianza 2021

Elaboración y Origen de Marqués de Cáceres Crianza 2021

Marqués de Cáceres Crianza 2021 es un vino tinto emblemático elaborado por la prestigiosa bodega Marqués de Cáceres, referente indiscutible dentro de la D.O: Rioja. Este crianza se elabora principalmente con uvas Tempranillo seleccionadas cuidadosamente de viñedos situados en Rioja Alta y Rioja Alavesa, complementadas en pequeñas proporciones con Garnacha y Graciano para aportar complejidad y equilibrio. La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración, garantizando concentración aromática y equilibrio natural entre azúcar y acidez. Tras el despalillado y estrujado suave, la fermentación alcohólica se desarrolla en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, permitiendo una extracción precisa de color, aromas y taninos. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés durante aproximadamente 12 meses, seguido de afinamiento en botella antes de salir al mercado. Su graduación alcohólica es de 13,5º, aportando estructura y armonía en boca sin perder elegancia. El resultado es un Marqués de Cáceres Crianza 2021 que refleja la identidad moderna y refinada de la bodega, combinando tradición riojana con técnicas innovadoras para ofrecer un vino equilibrado, expresivo y fiel al carácter de la D.O: Rioja.

Notas de Cata, Apariencia y Perfil Sensorial

En fase visual, Marqués de Cáceres Crianza 2021 presenta un atractivo color rojo rubí brillante con ligeros matices violáceos que evidencian su juventud y correcta evolución en barrica. Su capa es media-alta, limpia y luminosa. En nariz destaca por su intensidad aromática, donde predominan las frutas rojas maduras como cereza, frambuesa y ciruela, acompañadas de delicadas notas de vainilla, especias suaves, cacao y un ligero fondo tostado procedente del roble francés. En boca es un vino redondo y equilibrado, con entrada suave y taninos finos perfectamente integrados. La acidez aporta frescura y dinamismo, equilibrando su estructura y potenciando su carácter gastronómico. El sabor confirma la fruta madura en armonía con los matices especiados y balsámicos, ofreciendo una sensación envolvente y elegante. El final es persistente, largo y agradable, dejando un recuerdo refinado y ligeramente tostado. Servido en una copa adecuada para vinos tintos, permite apreciar su evolución aromática y su complejidad en cada sorbo. Este perfil convierte al Marqués de Cáceres Crianza 2021 en una referencia imprescindible dentro de la D.O: Rioja, consolidando el prestigio de la bodega Marqués de Cáceres.

Cómo Tomar Marqués de Cáceres Crianza 2021 y Maridaje Ideal

Para disfrutar plenamente de Marqués de Cáceres Crianza 2021, se recomienda servirlo a una temperatura entre 16 y 18°C, permitiendo que exprese todo su potencial aromático y su equilibrio en boca. Es aconsejable abrir la botella unos minutos antes del servicio o decantar suavemente para favorecer la oxigenación. Utilizar una copa amplia de cristal fino es fundamental para concentrar los aromas y apreciar la complejidad que caracteriza a este vino. Gracias a su equilibrada graduación alcohólica y su estructura armoniosa, es un acompañante ideal para carnes rojas a la parrilla, asados tradicionales, guisos, embutidos ibéricos y quesos curados. También marida perfectamente con platos de cocina mediterránea y recetas con salsas suaves. Elaborado por la reconocida bodega Marqués de Cáceres dentro de la D.O: Rioja, este crianza combina tradición, elegancia y modernidad. El Marqués de Cáceres Crianza 2021 es una elección versátil y sofisticada, perfecta tanto para celebraciones especiales como para disfrutar en el día a día, ofreciendo siempre una experiencia equilibrada y de calidad.