Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2023

Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2023: bodega, elaboración y origen

Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2023 es un vino blanco elaborado por la reconocida Bodega Cuatro Rayas, una de las cooperativas vitivinícolas más prestigiosas de España y referente indiscutible en la elaboración de vinos de la D.O. Rueda. Esta bodega, fundada en 1935, ha sabido combinar tradición, innovación y conocimiento del viñedo para ofrecer vinos de alta calidad, especialmente a partir de la variedad Verdejo. Este vino se elabora exclusivamente con uvas Verdejo procedentes de viñedos seleccionados, cultivados en suelos típicos de la denominación, pobres y pedregosos, ideales para potenciar la expresión aromática de la variedad.

Una de las características diferenciales de Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2023 es su vendimia nocturna, un método que consiste en recolectar la uva durante la noche para aprovechar las bajas temperaturas. Esta práctica permite preservar los aromas primarios, reducir la oxidación y mantener una acidez más equilibrada. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega, donde se realiza un prensado suave y una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El resultado es un vino blanco fresco, expresivo y fiel a su origen. Su graduación alcohólica es de 13 % vol., perfectamente integrada. Se presenta en botella de 75 cl, un formato ideal tanto para consumo doméstico como para hostelería, reforzando su posicionamiento como una referencia sólida dentro de la categoría de vino blanco de calidad.

Apariencia, color y notas de cata de Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2023

En copa, Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2023 muestra un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante y limpio, que refleja su juventud y frescura. Esta tonalidad es característica de los grandes vinos blancos de la D.O. Rueda y anticipa un perfil aromático intenso y varietal. En fase olfativa destaca por una nariz franca y expresiva, con aromas de fruta blanca como manzana verde y pera, notas cítricas de lima y pomelo, y un marcado carácter herbáceo que recuerda al hinojo y a la hierba recién cortada, sello distintivo de la variedad Verdejo.

En boca es fresco, equilibrado y muy agradable. La entrada es suave, seguida de una acidez viva que aporta tensión y longitud. El sabor confirma las sensaciones percibidas en nariz, con fruta fresca, matices cítricos y un ligero amargor final, típico del Verdejo, que aporta personalidad y persistencia. El final es limpio, refrescante y de buena duración, dejando una sensación muy agradable que invita a seguir disfrutándolo. Sus grados de alcohol (13 %) están perfectamente integrados, ofreciendo un conjunto armónico y fácil de beber. Este perfil sensorial posiciona a Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2023 como un vino blanco versátil, expresivo y de clara orientación gastronómica, ideal para quienes buscan un producto fiable de calidad elaborado por una bodega de prestigio.

Maridaje, consumo y recomendaciones de Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2023

Gracias a su frescura, equilibrio y marcada expresión aromática, Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2023 es un vino blanco muy versátil a la hora del maridaje. Resulta ideal para acompañar pescados blancos, mariscos, arroces suaves, sushi, ceviches y platos de cocina mediterránea. También armoniza perfectamente con ensaladas, verduras a la plancha, quesos frescos y aperitivos, convirtiéndose en una excelente opción tanto para comidas informales como para celebraciones y eventos sociales.

Se recomienda servirlo entre 6 y 8 ºC en copa adecuada para vinos blancos, lo que permite apreciar plenamente su perfil aromático y su frescura en boca. Elaborado por la prestigiosa Bodega Cuatro Rayas y presentado en elegante botella de 75 cl, este vino es una apuesta segura para quienes buscan un blanco moderno, accesible y con garantía de calidad. Comprar Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2023 es elegir un vino blanco de la D.O. Rueda con identidad propia, ideal tanto para consumo inmediato como para formar parte de una cuidada selección de vinos blancos en cualquier carta o tienda online especializada.