Dehesa de Luna Gran Luna 2016
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Dehesa de Luna Gran Luna 2016

75 cl / 15,5%

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Dehesa de Luna Gran Luna 2016


El vino Dehesa de Luna 'Gran Luna' 2016 es una expresión excepcional del terroir único de la región vinícola de Castilla-La Mancha, España. Producido por Bodegas Dehesa de Luna, esta etiqueta representa la culminación de años de dedicación a la viticultura de calidad y la maestría enológica.

Este vino es un ensamblaje cuidadosamente elaborado de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon, y Syrah, cultivadas en los suelos calcáreos y pedregosos de la finca Dehesa de Luna. La cosecha del 2016 fue particularmente favorable, con condiciones climáticas óptimas que permitieron una maduración equilibrada y completa de las uvas, reflejando la intensidad y la elegancia en cada sorbo.

A la vista, el Gran Luna 2016 presenta un profundo color rojo rubí con matices violáceos en el borde, indicando su juventud y vitalidad. En nariz, despliega una exuberante paleta aromática, con notas de frutos rojos maduros como la cereza y la frambuesa, complementadas por delicadas notas florales y un sutil toque especiado proveniente de su crianza en barricas de roble francés.

En boca, este vino revela su carácter seductor y su estructura bien definida. Es suave y generoso en la entrada, con taninos aterciopelados que envuelven el paladar con una sensación de plenitud y armonía. Los sabores de frutas maduras se entrelazan con elegantes notas de vainilla, cacao y tabaco, aportando complejidad y profundidad al perfil gustativo. La acidez equilibrada aporta frescura y vivacidad, prolongando el placer en cada sorbo y dejando una persistente y gratificante sensación en el paladar.

El Gran Luna 2016 es un vino de gran cuerpo y estructura, con un potencial de guarda que promete una evolución en botella durante varios años. Su equilibrio entre fruta, madera y acidez lo convierte en un compañero ideal para una amplia variedad de platos, desde carnes rojas a la parrilla hasta guisos de caza y quesos maduros.

Además de su excepcional calidad organoléptica, este vino también encarna los valores de sostenibilidad y respeto por el medio ambiente que caracterizan a Bodegas Dehesa de Luna. La finca se dedica a prácticas agrícolas responsables, promoviendo la biodiversidad y el equilibrio ecológico en sus viñedos, lo que se refleja en la pureza y la autenticidad de sus vinos.

En resumen, el Dehesa de Luna 'Gran Luna' 2016 es una obra maestra vinícola que captura la esencia del terruño de Castilla-La Mancha en cada botella. Con su elegancia, complejidad y carácter distintivo, este vino es un verdadero tesoro para los amantes del vino que buscan experiencias sensoriales memorables y auténticas.

Información del producto

Sku: DEHESA-LUNA-GRAN-LUNAX075
EAN: 8437007532838
Marca: Gran Luna
Familia: Vino Tinto
Maduración: Crianza
Bodega: Dehesa De Luna
Origen: Tierra De Castilla
Añada: 2016
Variedad: Cabernet Sauvignon, Syrah, Graciano, Tempranillo
Maridaje: Carnes Grasas Y A La Barbacoa.
Caja: 6 uds.
Peso caja.: 12.17 Kgs.
Personalizado: No
Volumen: 75 cl
Grados: 15,50
Material: Cristal
Elaboración: La vendimia se realizó en cajas de 10 kg, llevándose a cabo una selección manual de racimos y uvas en campo. las distintas partidas de uva permanecieron 24 horas a 4ºc en cámara frigorífica. posteriormente se procedió a una nueva selección de racimos y uvas en mesa de selección previa al encubado. el proceso de fermentación y maceración duró entre 14 y 17 días dependiendo de las variedades y de los objetivos enológicos fijados para cada una de ellas. la fermentación maloláctica se desarrolló en barricas nuevas de roble francés de 225 litros. la crianza se realizó en esas mismas barricas durante 15 meses.
Notas de cata: Vino muy cubierto con un profundo color rojo rubí. intensos aromas a fruta negra madura con toques especiados (pimienta) y un fondo de monte bajo. amplio, sedoso y fresco, que junto con su expresión frutal en boca, hacen de él un vino equilibrado y muy complejo. larguísimo recuerdo.

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