1698 Celebration Ale 50Cl

Información técnica del producto 1698 Celebration Ale. 50 Cl

1698 Celebration Ale es una cerveza de estilo Strong Ale inglesa que destaca por su carácter profundo, equilibrado y robusto. Posee una graduación alcohólica aproximada del 6,5% vol., lo que le otorga un cuerpo firme y una sensación cálida perfectamente integrada en el conjunto. Su perfil sensorial combina notas maltosas intensas, donde destacan el caramelo tostado, el pan recién horneado y ligeros toques a frutos secos, acompañados de un amargor moderado, que suele situarse en un rango de IBU medio ideal para equilibrar el dulzor natural de las maltas. Los lúpulos utilizados, seleccionados por su perfil terroso y floral, aportan matices herbales delicados y un fondo especiado que enriquece la degustación. En boca, la 1698 Celebration Ale muestra una textura suave, una carbonatación contenida y un final ligeramente seco que invita a continuar bebiendo. Sus ingredientes incluyen agua de alta pureza, maltas inglesas tradicionales, lúpulos aromáticos del Reino Unido y levadura propia del productor, responsable de aportar sutiles notas afrutadas muy características del estilo. Esta cerveza, diseñada para conmemorar momentos especiales, ofrece un equilibrio preciso entre fuerza y elegancia, convirtiéndola en una opción perfecta para maridar con carnes asadas, quesos maduros, estofados y postres con base de caramelo o frutos secos.

Historia y fabricante de 1698 Celebration Ale. 50 Cl

La 1698 Celebration Ale es elaborada por Shepherd Neame, reconocida como la cervecería más antigua de Inglaterra en funcionamiento continuo. Ubicada en la histórica localidad de Faversham, en el condado de Kent, esta casa cervecera lleva produciendo cerveza desde 1698, año que da nombre a esta emblemática ale. La empresa fue fundada por la familia Neame, aunque sus orígenes se remontan a una pequeñacervecería local adquirida a finales del siglo XVII por los primeros miembros del linaje. Con el paso del tiempo, la compañía pasó a llamarse Shepherd Neame tras la unión entre la familia Shepherd y la familia Neame, formando una de las sagas cerveceras con más tradición en el país. La fábrica actual combina métodos artesanales históricos con instalaciones modernas que permiten mantener una calidad constante sin perder la esencia inglesa clásica. El agua utilizada proviene de pozos artesianos ubicados bajo la propia cervecería, un recurso natural que ha formado parte de la identidad del producto durante siglos. Shepherd Neame sigue siendo una empresa con fuerte arraigo familiar, manteniendo su producción en Kent y preservando técnicas tradicionales como la utilización de fermentadores abiertos y recetas heredadas. Este legado convierte a la 1698 Celebration Ale en un homenaje líquido a la historia cervecera británica y al espíritu pionero de sus fundadores.

Curiosidades de 1698 Celebration Ale. 50 Cl

La 1698 Celebration Ale es mucho más que una cerveza conmemorativa: es un tributo directo a la larga tradición de Shepherd Neame y a la historia cervecera inglesa. Una de sus curiosidades más destacadas es que forma parte del selecto grupo de cervezas elaboradas según técnicas tradicionales inglesas que incluyen fermentación secundaria en botella, un proceso que permite que la ale continúe madurando con el tiempo y gane complejidad aromática. Este método clásico es uno de los motivos por los que la 1698 Celebration Ale es muy apreciada por coleccionistas y aficionados que disfrutan explorando cómo evoluciona su sabor con los meses o incluso los años. Además, su diseño y nombre rinden homenaje directo a 1698, un año clave para la expansión cervecera en Kent y para los primeros pasos de la familia Neame en el mundo de la malta y el lúpulo. Otro dato curioso es que esta cerveza ha recibido múltiples reconocimientos en competiciones internacionales por su fidelidad al estilo Strong Ale inglés y por su cuidada elaboración artesanal. También es habitual verla asociada a celebraciones británicas tradicionales, ferias gastronómicas y eventos históricos donde los sabores robustos y las elaboraciones clásicas cobran protagonismo. Su botella, con un etiquetado elegante y sobrio, refuerza ese carácter conmemorativo. Incluso existen ediciones especiales destinadas al mercado de coleccionistas, lo que reafirma su estatus como una cerveza icónica dentro del panorama cervecero del Reino Unido.