Wint & Lila

La ginebra Wint & Lila es una destilación exquisita que rinde homenaje a la tradición artesanal de este espirituoso, llevando consigo una historia fascinante y un perfil de sabor distintivo. Producida en la ciudad de El Puerto de Santa María, en la provincia de Cádiz, España, esta ginebra encapsula la esencia misma de su lugar de origen. Su nombre está inspirado en dos figuras históricas locales: Wint, el nombre de un antiguo navegante inglés que recorrió los mares cercanos a Cádiz, y Lila, un personaje ficticio que representa la elegancia y el misterio de la ciudad.

La historia de Wint & Lila se remonta a sus raíces familiares, donde la tradición de destilación se ha transmitido de generación en generación. Utilizando una cuidadosa selección de botánicos, entre los que destacan el enebro, la raíz de angélica, la piel de naranja y el cilantro, esta ginebra logra un equilibrio único de sabores y aromas. Su destilación se lleva a cabo en alambiques de cobre tradicionales, donde se produce un proceso meticuloso que garantiza la calidad y la pureza del producto final. Con un contenido de alcohol del 40%, esta ginebra posee una fuerza moderada que realza sus cualidades sensoriales.

En cuanto a su maridaje, la versatilidad de Wint & Lila la convierte en una opción ideal para una amplia gama de cócteles clásicos y contemporáneos. Su perfil aromático y suave la hace perfecta para un Gin Tonic clásico, donde sus notas cítricas se combinan a la perfección con la frescura de la tónica y la garnitura de limón o naranja. Además, su carácter complejo y bien equilibrado la hace ideal para cócteles más elaborados, como el Martini o el Negroni, donde sus matices herbales y especiados añaden profundidad y complejidad a la bebida. En resumen, la ginebra Wint & Lila no solo es un tributo a la destilación artesanal y la historia de su lugar de origen, sino también una elección excepcional para aquellos que buscan explorar nuevas dimensiones en el mundo de la mixología.