Lucie 33Cl

Perfil técnico de Lucie

Lucie es una cerveza de origen belga que se posiciona como una bebida de carácter intenso pero bien equilibrado, representativa de la tradición de la cerveza belga de fermentación alta. Se encuadra dentro del estilo blonde, aunque con un perfil más robusto de lo habitual, pensado para quienes buscan una bebida con mayor profundidad y presencia alcohólica. Esta referencia presenta una graduación alcohólica de 8 %, lo que le aporta cuerpo, calidez y una sensación envolvente en boca sin perder equilibrio. Su nivel de amargor se sitúa alrededor de los IBU 20, ofreciendo un amargor moderado que acompaña a las maltas sin dominar el conjunto. En el apartado sensorial destacan notas de cereal, miel, pan ligeramente tostado y matices afrutados propios de la fermentación alta, con un fondo suavemente especiado. La composición de la bebida se basa en agua, malta de cebada, lúpulos seleccionados y levadura propia de la cervecería, cuidando cada fase del proceso para garantizar estabilidad y calidad. Su color dorado intenso, la espuma blanca persistente y una carbonatación bien integrada refuerzan la sensación de estructura. Todo ello convierte a Lucie en una cerveza con personalidad, que combina potencia y equilibrio, reflejando una notable calidad cervecera.

Historia y fabricante de Lucie

Lucie es elaborada por la cervecería belga Brasserie Grain d’Orge, una casa con una larga tradición en la elaboración de cervezas de fermentación alta. Esta cervecería se encuentra ubicada en Bélgica, país reconocido internacionalmente por su patrimonio cervecero y por la diversidad de estilos que ha desarrollado a lo largo de los siglos. Brasserie Grain d’Orge fue fundada en 1898, inicialmente como una pequeña explotación agrícola que combinaba la producción de grano con la elaboración de bebidas para consumo local. Con el paso del tiempo, la actividad cervecera fue ganando protagonismo hasta convertirse en el eje central del negocio. La cervecería ha permanecido vinculada a la misma familia durante generaciones, manteniendo un enfoque basado en el respeto por las recetas tradicionales, el control de calidad y la selección cuidada de materias primas. El trabajo del cervecero se centra en preservar el carácter clásico de la cerveza belga, desarrollando referencias con identidad propia. Lucie nace como una cerveza con mayor carácter dentro de su gama, destinada a un público que valora intensidad y equilibrio, representando fielmente la filosofía de una cervecería comprometida con la calidad cervecera.

Curiosidades de Lucie

Una de las principales curiosidades de Lucie es que, pese a presentarse como una blonde, ofrece una estructura más potente de lo que muchos consumidores esperan en este estilo, situándose entre las cervezas rubias de carácter fuerte. Esto la convierte en una bebida ideal para quienes buscan una alternativa a las triples tradicionales, pero con un perfil algo más accesible y directo. Lucie se comercializa habitualmente en botella de 33 cl, un formato que ayuda a preservar sus cualidades y a disfrutarla en condiciones óptimas. Es una cerveza que funciona especialmente bien en maridajes con quesos semicurados, carnes blancas o platos especiados suaves, donde su cuerpo y su perfil aromático aportan equilibrio al conjunto. Dentro del catálogo de la cervecería, Lucie representa una referencia con personalidad propia, que demuestra que una bebida puede ser intensa sin resultar pesada. Su buena acogida en distintos mercados europeos confirma que las cervezas belgas de este perfil siguen teniendo un lugar destacado entre los consumidores que valoran la tradición, la identidad y la calidad bien entendida.