Bush Peche Mel 33Cl

Perfil técnico del producto: Bush Peche Mel

La Bush Peche Mel es una cerveza belga afrutada que destaca por su particular combinación entre la fuerza de una cerveza de alta graduación y la suavidad de los aromas frutales. Con un contenido alcohólico de 8,5% ABV, se sitúa dentro de las cervezas de degustación, aunque resulta sorprendentemente equilibrada y fácil de beber. Su color dorado brillante con destellos anaranjados viene acompañado de una espuma ligera y cremosa que se disipa lentamente, dejando un atractivo encaje en la copa.

En nariz, revela una intensa fragancia de melocotón fresco, acompañada por notas sutiles de frutas de hueso y matices florales. El lúpulo se percibe de manera discreta, permitiendo que el protagonismo recaiga en el perfil frutal y en el aporte maltoso. Al probarla, se descubre un sabor dulce y jugoso, donde el melocotón domina la primera impresión, seguido por notas de miel, cereales y un leve recuerdo especiado que aporta la levadura de alta fermentación. El final es sedoso y ligeramente cálido, dejando una persistencia frutal que invita a seguir degustando.

La Bush Peche Mel posee un cuerpo medio y una carbonatación adecuada, lo que contribuye a resaltar su frescura. Es ideal para maridar con postres de frutas, ensaladas frescas o quesos suaves, convirtiéndose en una opción refrescante y sofisticada para quienes buscan una cerveza con personalidad y dulzura natural.

Historia y fabricante del producto: Bush Peche Mel

La Bush Peche Mel es elaborada por la histórica Brasserie Dubuisson, fundada en 1769 en Pipaix, en la región de Hainaut, Bélgica. Con más de dos siglos y medio de trayectoria, Dubuisson es reconocida como una de las cervecerías familiares más antiguas del país, gestionada sin interrupción por la misma familia desde sus orígenes. A lo largo de generaciones, la cervecería ha sabido preservar la autenticidad de sus recetas tradicionales, al mismo tiempo que ha innovado con propuestas que sorprenden al mercado.

La creación de la Peche Mel responde a una tendencia muy belga: la mezcla de cervezas y sabores en las tabernas. Durante décadas, los consumidores solían combinar cervezas fuertes como la Bush Ambrée con jarabes de frutas, especialmente de melocotón, para obtener una bebida más refrescante y con un toque dulce. Inspirados por esta costumbre popular, los maestros cerveceros de Dubuisson decidieron lanzar una versión oficial que mantuviera la potencia de la gama Bush, pero con un carácter afrutado natural y de calidad.

El resultado fue la Bush Peche Mel, una cerveza que refleja la unión de tradición e innovación, respetando la filosofía de la casa de no ceder a la producción industrial masiva y manteniéndose fiel a las raíces artesanales. Hoy en día, la Peche Mel se exporta a numerosos países y ha ganado un lugar destacado entre las cervezas de frutas más representativas de Bélgica.

Curiosidades del producto: Bush Peche Mel

La Bush Peche Mel posee una serie de curiosidades que la convierten en una cerveza muy singular dentro del panorama belga. Una de las más llamativas es su inspiración en la costumbre local de preparar mezclas en bares y cafés tradicionales. El nombre mismo hace referencia al popular Peche Mel Bush, una combinación improvisada entre la Bush Ambrée y un licor de melocotón, que terminó convirtiéndose en una auténtica tendencia entre los consumidores. Dubuisson, observando la popularidad de esta práctica, decidió oficializar la receta y ofrecer una versión equilibrada, estandarizada y de calidad cervecera.

Otro detalle interesante es que, a pesar de ser una cerveza afrutada, conserva el sello de identidad de Dubuisson: alta graduación alcohólica y complejidad. Mientras muchas cervezas de frutas tienden a ser ligeras y refrescantes, la Peche Mel se diferencia al mantener una base robusta que le aporta cuerpo y un carácter de cerveza seria, combinando placer y autenticidad.

Además, su estética es otro de los elementos que llama la atención: la etiqueta y la presentación en botella transmiten frescura y modernidad, atrayendo a un público joven sin dejar de lado a los aficionados a las cervezas belgas tradicionales. Esta cerveza ha sido también protagonista de catas temáticas y festivales internacionales, donde sorprende por su equilibrio entre dulzor y fuerza. En definitiva, la Bush Peche Mel es mucho más que una cerveza afrutada; es la materialización de una tradición convertida en innovación exitosa.