Calvados Busnel Fine

Perfil técnico del producto: Calvados Busnel Fine

Busnel Fine es un auténtico Calvados de reconocida calidad, elaborado a partir de la destilación de sidra obtenida exclusivamente de manzanas seleccionadas de Normandía. Esta bebida espirituosa cuenta con una graduación alcohólica habitual del 40%, lo que le confiere estructura, carácter y equilibrio sin resultar agresiva al paladar. En su composición intervienen variedades de manzana dulce, amarga y ácida, cuidadosamente combinadas para lograr un perfil aromático fresco y armonioso. Tras la fermentación natural de la sidra, se procede a la doble destilación en alambiques tradicionales, seguida de un envejecimiento mínimo de dos años en barricas de roble, requisito indispensable para la denominación Fine. A nivel visual, Calvados Busnel Fine presenta un color dorado brillante con reflejos pajizos, limpio y atractivo. En nariz destacan aromas intensos de manzana fresca, compota, notas florales y un ligero fondo amaderado. En boca es suave, equilibrado y elegante, con sabores frutales definidos, un toque especiado sutil y un final fresco y persistente. Este destilado francés puede disfrutarse solo, a temperatura ambiente o ligeramente frío, y también funciona muy bien como base de cócteles clásicos y contemporáneos. La botella de 70 cl es el formato más común para consumo doméstico, garantizando siempre la máxima expresión de la tradición normanda.

Historia y fabricante del producto: Calvados Busnel Fine

La historia de Calvados Busnel Fine está profundamente ligada a la tradición sidrera y destiladora de Normandía, una región francesa reconocida mundialmente por la excelencia de sus manzanas. La Maison Busnel fue fundada en 1820 por Ernest Busnel en la localidad de Cormeilles, convirtiéndose en una de las casas históricas del Calvados. Desde sus orígenes, la familia Busnel apostó por una producción artesanal basada en la selección rigurosa de materias primas y el respeto absoluto por los métodos tradicionales. A lo largo de los siglos, la marca ha sabido combinar tradición e innovación, manteniendo intacta la identidad de sus productos. Actualmente, Busnel Fine forma parte del grupo La Martiniquaise-Bardinet, uno de los grandes grupos de bebidas espirituosas a nivel internacional, lo que ha permitido ampliar su distribución sin perder su esencia. La destilería sigue ubicada en Normandía, Francia, donde se controla todo el proceso de elaboración, desde la cosecha de la manzana hasta el embotellado final. Esta continuidad geográfica y cultural es una de las claves de la calidad constante del producto. Gracias a su legado histórico, Calvados Busnel Fine se ha consolidado como una bebida de referencia tanto en el mercado francés como en el internacional, siendo apreciada por consumidores que buscan autenticidad, tradición y un perfil aromático fiel al origen.

Curiosidades del producto: Calvados Busnel Fine

Una de las curiosidades más interesantes de Calvados Busnel Fine es su estrecha relación con la gastronomía francesa, donde tradicionalmente se ha consumido como digestivo o como parte del ritual conocido como “trou normand”, una pequeña copa de Calvados servida entre platos para estimular el apetito. Este uso cultural ha contribuido a reforzar su prestigio como bebida refinada y versátil. Además, el término “Fine” indica que el destilado ha sido envejecido el tiempo mínimo exigido por la denominación, lo que da lugar a un perfil más fresco, frutal y accesible, ideal tanto para iniciarse en el mundo del Calvados como para su uso en coctelería. En cuanto a formatos, Busnel Fine se comercializa principalmente en botella de 70 cl. Su diseño de botella es sobrio y elegante, con una etiqueta que evoca tradición y calidad, reforzando la identidad normanda del producto. Otra curiosidad relevante es que, a diferencia de otros destilados, el Calvados expresa intensamente la añada de manzana y las condiciones climáticas de cada cosecha, lo que aporta matices singulares a cada producción. Esta riqueza sensorial convierte a Calvados Busnel Fine en una referencia imprescindible dentro de los destilados de manzana.